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Investigadoras rosarinas crearon un cuero ecológico a base de hongos

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Un grupo de Mujeres Investigadoras del Instituto de Procesos Biotecnológicos y Químicos de Rosario, que depende del CONICET Rosario, desarrollaron un material biodegradable que se obtiene a partir de la reutilización de desechos de la industria agroalimentaria. El “cuero ecológico” podría usarse para confeccionar prendas de vestir como ropa, carteras, calzado y otros accesorios.

Este biomaterial tiene la particularidad de que se logra a partir de la reutilización de desechos de la industria agroalimentaria, que alimentan al hongo Ganorderma lucidum, que tiene las principales propiedades curativas de la medicina tradicional asiática. Por este motivo, además, es absolutamente biodegradable.

El equipo está integrado por Diana Romanini, María Rocío Meini, Laureana Guerra, Camila Ponce De León, Natasha Melnichuk, Dana Piazza y Adriana Clementz.

Por ejemplo, “a partir de los desechos como la cascarilla de soja, el afrechillo de trigo, las zanahorias descartadas y el orujo de la uva se logran antioxidantes para cosméticos, ácido láctico que se usa como acidulante y enzimas que se utilizan como coadyuvantes en los alimentos”

“Visitamos la Sede del Conicet frente a la Plaza Libertad, en barrio Abasto, y charlamos con las protagonistas de esta historia, quienes desde hace tiempo vienen investigando las propiedades y beneficios del mundo fungi. Felicitaciones a todas ellas, cuenten conmigo para lo que venga”, dijo Norma López, concejala del bloque Frente de Todos-PJ.

El Ganorderma lucidum

El hongo seleccionado para lograr este “eco – cuero” se conoce como Ganorderma lucidum, tiene propiedades medicinales y no es comestible. Es muy usado en países asiáticos por sus nulas contraindicaciones y sus altas propiedades curativas, anticancerígenas, antitumorales, antibióticas, analgésicas, sedantes y anti-inflamatorias, entre muchas otras.

El microorganismo se alimenta de los residuos de la industria agroalimentaria, lo cual lo hace doblemente ecológico: no se origina de un animal y recicla un tipo de desecho que “de lo contrario, estaría contaminando el ambiente”, agregó Adriana Clementz otra integrante del equipo.

Mezclar esos elementos con hongos puede derivar en la textura, color y firmeza necesarios para crear un nuevo cuero de origen no animal. Por eso, Romanini detalló que las enzimas fueron producidas gracias a la exploración en diversos cultivos de hongos, “comestibles” y otros “con propiedades medicinales”.

Esta investigación se da en el marco de una avanzada en materia de conciencia respecto al impacto medioambiental y social que tiene la industria textil. De esta manera, también se encuentran en crecimiento las ferias americanas que comercializan ropa usada, las marcas de diseño independiente que confeccionan prendas con base en telas y ropa reciclada e incluso el intercambio.

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Fuente, El ciudadanos web , www.elciudadano.com, Junto a su autor correspondiente .
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Cortes y movilizaciones desde la CCC en una nueva jornada nacional de lucha

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Este martes en una jornada de lucha nacional la CCC convocó a las organizaciones a cortar en 10 puntos diferentes del Gran Rosario hasta las 11 de la mañana y luego a las 12, se llevará a cabo una concentración frente al Centro de Referencia del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación, España al 500.

El referente de la CCC Eduardo Delmonte habló con el móvil de LT8 y señaló que estaban unidas las personas de barrios y docentes ya que acompañan también el conflicto docente ya que son los maestros de sus hijos.

“Además está la necesidad del trabajo. Cerrando el Potenciar Trabajo imposibilitan un trabajo digno a miles de personas”, dijo Delmonte. Exigen la creación de una Empresa Pública Provincial para tener inclusión social con trabajo formal, construyendo 20.000 viviendas populares en el Gran Rosario. “Planteando que se gana 23 mil pesos tiene que haber una respuesta”, señaló el referente de la CCC.

Foto: Juan José García
Foto: Juan José García
Foto: Juan José García
Foto: Juan José García
Foto: Juan José García
Foto: Juan José García

Juan Pablo Casiello, secretario general Amsafé, estuvo también presente en uno de los cortes y en declaraciones expresó:  “Desde ya era importante acompañar desde la comunidad educativa, ya que nosotros vemos que las condiciones de vida en algunos barrios es crítica y se siente en las escuelas”.

Y siguió: “La inflación está licuando el salario de todos y todas”, en referencia a la jornada de protesta.

También explicó que van 17 días de paro, “el paro más largo en 30 años” aseguró y dio culpables: “El responsable exclusivo es el gobierno de Perotti, es una provincia que está creciendo económicamente e insiste en una propuesta que propone rebaja salarial”, a lo que se pregunta: “¿Cómo se resuelve? y afirma: “Cuando el gobierno cambie de actitud”.

Entre este martes y miércoles habrá asamblea de docentes para ver qué medidas tomar y que actitud frente a la respuesta de la provincia para destrabar el conflicto.

Paritaria docente: Provincia propuso devolver los días de paro descontados y blanquear otros pagos

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Concejal Tessandori pide mejorar “desastre de la circulación” con informes de cortes en Google Maps

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El concejal Miguel Ángel Tessandori pidió que se usen las plataformas tecnológicas para comunicar a los vecinos de Rosario los cortes de tránsito en la ciudad, por cualquier motivo. En particular, sugirió que se utilice la plataforma Google Maps.

“Hay que mejorar el desastre de la circulación usando las herramientas tecnológicas. Hay que utilizarlas para facilitar la circulación de los vecinos por la ciudad, que es un verdadero desastre cotidiano”, dijo el edil en referencia al proyecto de creación de un Sistema de Información del Tránsito que impulsa el bloque Volver a Rosario en el Palacio Vasallo.

“Es mucha la gente que nos plantea lo difícil que resulta moverse con tranquilidad debido a los cortes y desvíos por piquetes, accidentes o arreglos de calles; y por lo menos poder acceder a la información en todo momento para saber dónde hay interrupciones y hacer todo menos engorroso y fastidiante, es fácil de instrumentar si el Ejecutivo se pone las pilas”, argumentó Tessandori

Su propuesta prevé contar con “una base de datos que deberá nuclear toda incidencia de tránsito en las arterias de la ciudad de Rosario en tiempo real, con el fin de poner a disposición de la ciudadanía y del municipio herramientas destinadas a agilizar el flujo vehicular, reforzar la seguridad vial y brindar datos fiables para la puesta en marcha de políticas públicas eficientes”.

El proyecto del bloque que también integra la concejala Valeria Schvartz establece la obligatoriedad de informar al Sistema toda acción o evento que directa o indirectamente incida sobre el flujo de tránsito en cualquiera de las arterias de la ciudad.

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Delta en llamas: dan por controladas quemas en Victoria y hay cuatro focos activos en Gualeguay

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La provincia de Entre Ríos registraba en la mañana de este martes focos activos de incendios forestales en el Delta del Paraná, según informó el Servicio Nacional de Manejo del Fuego (SNMF), que depende del Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible.

Según el reporte diario del organismo, en las llamas están en la zona de Gualeguay (Noreste Retro, Colector, Mecha, Reinicio el Cuadro).

Por otra parte, el SNMF precisó que otros focos fueron “controlados” en los departamentos entrerrianos de Victoria (Naranja), Gualeguay (Intenso Septiembre, Ricardo, Sospechoso y Cavado) y Diamante (El Dividido).

Además, el SNMF indicó que se mantienen “contenidos” focos en jurisdicción de Victoria (El Zorro) y Gualeguay (Codo, Humedal, Triángulo, Carbón).

Igualmente, están contenidos los focos en territorio santafesino, en el departamento San Jerónimo (Papelillo y El Quinto).

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