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Programa Equipar Ciencia financió a la UNR microscopio de súper resolución de un millón de dólares

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Confocal de barrido láser modelo LSM 980 Flim y Elyra 7 LS para Super Resolución. Así se llama el microscopio que la Universidad Nacional de Rosario instalará en la Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacia a partir del financiamiento del programa Equipar Ciencia, con el que el Ministerio de Ciencia y Tecnología de Nación anunció la mayor inversión para equipamiento estratégico de la historia. El aparato que pronto estará en Rosario a disposición de varias unidades académicas y la sociedad en su conjunto tiene un costo de 1.152.500 dólares.

La adquisición del microscopio, el equipo más costoso habilitado por el programa para Santa Fe y uno de los de mayor valor en todo el país, fue posible por el trabajo realizado en la UNR para la solicitud, en base a un consenso entre cuatro facultades y la argumentación de su trascendencia estratégica para la región.

La solicitud del microscopio al Programa Federal Equipar Ciencia, finalmente seleccionada, fue coordinada por la doctora Julia Cricco, del área de Ciencia, Tecnología e Innovación para el Desarrollo de la UNR. Con ella, trabajaron los decanos de Bioquímicas, Andrés Sciara, de Medicina, Jorge Molinas, y de Odontología, Gabriela Pisterna. Además, el pedido fue avalado por autoridades y docentes de otras unidades, como Ciencias Agrarias.

En los fundamentos para acceder al financiamiento del costoso equipo, la UNR destacó que “la enseñanza y la investigación de los procesos biológicos han recibido un impulso indiscutible con el desarrollo, perfeccionamiento y popularización de técnicas basadas en la microscopía de fluorescencia” como las que permite el microscopio confocal de última generación. “Estas técnicas permiten determinar la localización celular y cuantificar la presencia de moléculas biológicas en preparados o tejidos vivos mediante la excitación y recuperación de la emisión de la fluorescencia de moléculas fluorescentes”, agrega el texto, que debió cumplir con estrictos requerimientos fijados por el Ministerio para justificar las inversiones requeridas.

Sólo como un ejemplo, el microscopio de barrido láser permite ver hasta las moléculas dentro de las células, algo sólo posible con esa tecnología de punta y una posibilidad hasta ahora no diponible en la región. Sin embargo, el equipo estará disponible para entidades científicas de todo el país, ya que estará registrado en el Sistema Nacional de Microscopía (SNM) y deberá seguir la normativa de la misma que regula, entre otras, el acceso a la utilización del mismo.

La microscopía confocal es una tecnología que permite observaciones a una mayor resolución, contraste y nitidez que la que se puede lograr con la microscopía óptica convencional, lo que permitió avances significativos en disciplinas como biología, medicina o estudio de materiales.

El principio de la microscopia confocal se basa en que un láser de una determinada longitud de onda aplicado en la muestra hace que las moléculas excitadas emitan fluorescencia a una longitud de onda superior a la aplicada, eliminando además la luz reflejada o fluorescente procedente de los planos fuera de foco.

El láser se aplica en forma de barrido, punto por punto, en una pequeña parte de la muestra, lo que permite obtener imágenes de diferentes planos focales que habilitan el análisis tridimensional de las estructuras. Permite, a partir de la combinación de láseres de diferentes longitudes de onda, el estudio en detalle de la morfología y funcionamiento celular, de la dinámica de movimiento de proteínas y organelas, todo ello imposible con la microscopia convencional.

Con ello, se pueden determinar mecanismos fisiológicos, patológicos y toxicológicos de distintos organismos animales y vegetales. El equipo que se instalará en la UNR, además, es de la última generación en esa misma tecnología. La Universidad tiene uno, un Nikon C1 , pero el mismo ya fue sobrepasado en su tiempo de vida, y su producción fue discontinuada en 2008. Con el nuevo, de súper resolución, estará disponible un equipo que permitirá brindar servicios tecnológicos y de impacto hasta ahora impensados.

Potenciar la Ciencia en Rosario

A la vez, será un aporte que potenciará la capacidad humana con la que se cuenta en Rosario para utilizarlo. No solo en la UNR, sino también en los institutos de doble dependencia con el Conicet, como el de de Inmunología Clínica y Experimental de Rosario (Idicer), el Centro de Estudios Fotosintéticos y Bioquímicos (Cefobi), el de Biología Molecular y Celular (IBR), el de Fisiología Experimental (Ifise), el de Física (Ifir) y el de Investigaciones en Ciencias Agrarias(Iicar). En todos ellos hay numerosos profesores e investigadores cuyos proyectos han sido desarrollados en base al uso de la microscopía confocal de fluorescencia.

El anuncio de la inversión en equipamiento científico más grande de la historia argentina, a unas 60 instituciones nacionales científicas y tecnológicas del país, fue realizado esta semana en la Ciudad Universitaria de la Universidd Nacional de Buenos Aires.

El acto fue encabezado por el jefe de Gabinete de Nación, Juan Manzur, el ministro de Ciencia, Tecnología e Innovación, Daniel Filmus, su par de Interior, Wado de Pedro, y la presidenta del Conicet, Ana Franchi, entre otras autoridades. El total del financiamiento otorgado es de 7.800 millones de pesos para la adquisición de 167 equipos de mediano y gran porte, en el marco del Programa Federal Equipar Ciencia a instituciones de todo el país.

En Rosario, también fue seleccionado el pedido de un espectrómetro de masas por parte del Centro Científico Tecnológico del Conicet local, cuyo valor es de 670 mil dólares. En la provincia, la Universidad Nacional del Litoral, con asiento en la capital, podrá contar con un equipo de rayos X que cuesta 589.720 dólares

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Respirar aire envenenado: según UNR, niveles 17 veces superiores al límite fijado por OMS en Rosario

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El grupo de trabajo “Calidad de Aire y Mediciones Satelitales” de la Plataforma de Estudios Ambientales y Sostenibilidad de la Universidad Nacional de Rosario (UNR) presentó un informe que muestra detalladamente el nivel de contaminación provocado por el humo proveniente de los incendios que se detectaron en la zona de los Humedales frente a Rosario. El mismo evidencia un incremento notable en la cantidad de partículas en el aire y, por consiguiente, el perjuicio a la salud de todos los habitantes de la zona.

El informe midió la calidad del aire desde el 22 de julio al 10 de agosto, durante las 24 horas del día. Esto se logró gracias a recursos propios aportados por la UNR y la participación activa de investigadores de la institución: Adriana Ilpiña, Rubén Piacentini, Raúl Bolmaro, Gamaliel López-Padilla, Montserrat Dávalos y Karen López-Cárdenas.

Para el monitoreo de la calidad del aire se utilizaron como referencia las mediciones de PM 2,5 y PM10. Este tipo de mediciones ponen el foco en el análisis del tamaño de las partículas, y si la concentración de las mismas supera los índices establecidos por la Organización Mundial de la Salud (OMS), indica que el aire se encuentra contaminado.

La UNR cuenta con un instrumento propio de medición ubicado en el centro de Rosario, a una cuadra del Teatro El Círculo. “Mide la concentración del material particulado, menor a 2,5 y a 10 micrones. Es decir, mide la misma variable pero en diferentes tamaños”, señaló Adriana Ilpiña, Directora del grupo de trabajo.

El instrumento es portátil, se coloca en una terraza y mide minuto a minuto la concentración de la cantidad de partículas en el aire, lo que marca el nivel de calidad del mismo. Los investigadores lo utilizaron para analizar esta concentración a lo largo del tiempo, ya que esta herramienta permite realizar el monitorear las 24 horas. “Es importante porque la referencia a nivel mundial, tanto de la OMS como de otros países, se basa en un promedio de 24 horas. Cualquier persona que mida calidad del aire y quiera compararlo con una norma internacional, tiene que hacerlo bajo esos parámetros”.

La investigadora aclaró que normalmente en Rosario, al ser una zona que no está rodeada de montañas y que posee una topografía que permite que circulen los vientos, las concentraciones de aerosoles o material particulado son bajas a lo largo del año. “Esto es porque tiene un pulmón natural, como es el Humedal de Río Paraná. Entonces cada vez que los vientos ingresan, limpian la polución propia de la ciudad. Lo que ocurrió con los incendios, es que los índices se elevaron mucho. Esto significa que dependemos de la dirección de los vientos porque son los que arrastran el material particulado a Rosario”.

Esto significa que si hay muchos focos de incendio y los vientos soplan en dirección este, todo el humo y la polución es arrastrado a la zona urbana. “Hay que tener en cuenta que muchas veces no es necesario que los incendios estén bien enfrente de Rosario, por ejemplo, el 22 de julio los mismos estaban ocurriendo a la altura de Villa Constitución y San Nicolás, y gracias a los vientos del sudeste, la polución llegó a nuestra ciudad”.

La OMS ha establecido que la contaminación del aire conlleva efectos en la salud incluso en concentraciones muy bajas; de hecho, no se ha podido identificar ningún umbral por debajo del cual no se hayan observado daños para la salud. Por consiguiente, los límites que recomiendan sus directrices pretenden delimitar las concentraciones más bajas posibles.

Cabe destacar que los últimos días, los habitantes de la ciudad de Rosario han estado expuestos a niveles de contaminación extremadamente altos, lo que amenaza la capacidad de recuperación pulmonar y cardiaca de las personas. “Hay momentos puntuales, donde los valores excedían 17 veces más del límite establecido por la OMS, lo cual habla del gran problema que trae aparejado a la salud de la población. Hay que tener en cuenta que este es un valor puntual, pero hay momentos del día que tenemos concentraciones muy elevadas y a lo largo del día bajan. En promedio de las 24 horas, a lo mejor no parece tanto, pero no quiere decir que el impacto de la salud no sea grave porque estamos sometidos a altas concentraciones en períodos muy cortos de tiempo”.

Por esa razón, los investigadores consideran que hay que ponerle mucha atención a esos cortos intervalos donde se recibe ese muy aire contaminado. “Es como si estuviéramos un rato en una cámara de gas con una alta concentración, y durante el resto del día no tuviéramos nada de contaminación. O sea, tenemos un choque muy alto y de pronto se limpia, pero la capacidad de recuperación del cuerpo no es la misma que la de la naturaleza”, indicó la especialista.

Por todo lo desarrollado anteriormente, el grave impacto en la salud no debe subestimarse independientemente del periodo de exposición. “Hubo varios días que el promedio diario establecido por la OMS fue superado con creces. Por ejemplo, el día 8 de agosto el PM2.5 fue el doble del límite, lo que marca el peligro en materia de salud al que estamos expuestos”.

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Cortan puente Rosario-Victoria este sábado a las 16 para reclamar el fin de las quemas en el Delta

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La Multisectorial por los Humedales, junto a vecinos cortará el tránsito en el puente Rosario – Victoria, el próximo sábado a las 16, para reclamar el fin de las quemas “intencionales” en las islas del Delta del Paraná, que “afectan la salud de la población y ponen en estado crítico al humedal”.

Además, ratificaron el llamamiento al corte del 3 y 4 de septiembre, en el marco de una acción federal por la conservación de los humedales y la sanción de una Ley de Humedales Nacional a través del tratamiento del proyecto consensuado en noviembre de 2020.

“Cortamos porque no queremos sufrir una vez más la asfixia del humo y no vamos a quedarnos de brazos cruzados viendo columnas de humo que significan la destrucción del poco humedal que queda vivo”, explicó Julieta Bernabé, una de las organizadoras.

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Fuente, El ciudadanos web , www.elciudadano.com, Junto a su autor correspondiente .
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El Biomercado se suma a la Semana Gastronómica

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En el marco de la Semana Gastronómica, el sábado 13, domingo 14 y lunes 15 de agosto, de 10 a 18, en avenida Illia entre Balcarce y bulevar Oroño, llega el Biomercado con productos de elaboración artesanal, de diseño y alimentos saludables a precios accesibles. Se suman a esta edición talleres gratuitos de cocina saludable en vivo, con recetas vegetarianas, veganas y sin tacc (sin trigo, avena, cebada y centeno), elaboración de pastelería, charlas sobre lectura de etiquetados, alimentación saludable y tips para la elaboración de cocina consciente. Y con motivo del mes de las infancias, habrá un espacio de juegos.

Biomercado se suma por primera vez a la Semana Gastronómica Rosario, el evento gastronómico más importante de la región, que se hará del 12 al 20 de agosto. En el Biomercado, emprendedoras y emprendedores locales expondrán para la venta artículos de diseño, plantas, indumentaria, bijou, productos en madera, marroquinería, alimentos saludables y de producción artesanal, chipa, té artesanal, licuados y jugos naturales, entre otros.

Durante las tres jornadas, se desarrollarán talleres de alimentación saludable con chefs de Rosario. También, habrá un buffet con productos artesanales elaborados por emprendedores y emprendedoras locales.

Los alimentos que se comercializan son orgánicos, integrales o de procesamiento natural, no industrializados, elaborados a base de harinas y azúcares integrales o alternativas; las frutas y verduras son de origen agroecológico, de producción local en parques – huerta.

Respecto de los productos de diseño, están en la misma línea, elaborados a partir de la reutilización y reciclado de algún otro elemento, como también textiles teñidos con tinturas naturales, elaborados a base de telas de algodón.

Entre los productos en promoción, hay elaborados con materiales reutilizados: portavelas con velas aromatizadas, vasos de vidrio con tapa, carameleras de vidrio en varios modelos con vela de cera de soja aromatizada, vasos de vidrio color negro, con palabras en transparencia y vela de soja aromatizada, apagavelas con cadena, botellas de vidrio reutilizadas, adaptadas e intervenidas, pintadas a mano, corazones hechos con tela reutilizada; borlas con lana, telas y otros accesorios.

En cuanto a emprendimientos alimenticios, se destacan diferentes ofertas: “Sabores Dulces»” ofrece cookies integrales a 220 pesos, con sésamo y chía a 230 pesos, y grisines con semillas integrales a 200 pesos.

“Emprendimiento Sambu” lleva una propuesta de: pan lactal con salvado y mix de semillas a 300 pesos; pan de campo casero a 230 pesos; pan de hamburguesa de calabaza o papas (por 4 unidades) a 300 pesos.

Talleres del Biomercado

En esta edición se renuevan los clásicos talleres gratuitos del Biomercado: las propuestas son presenciales y están coordinadas por expertas/os en cada tema e invitan a interiorizarse en temas relacionados a la tierra, la salud y el bienestar.

Sábado 13

* De 10.30 a 11.30: “Manipulación de Alimentos y Buenas Prácticas” a cargo del Instituto del Alimento.

* De 11.30 a 13.30: Cocina en Vivo. Clase de cocina saludable: recetas vegetarianas, veganas y sin tacc a cargo de docentes de la Escuela de Gastronomía Galileo Galilei.

* De 15 a 16: Taller de Lombricultura

* De 16 a 18: Huerta en casa. Tareas a realizar en jardines y huertas.

Domingo 14

* De 11 a 13: Cocina en vivo de pancakes y cookies con elaboración de galletitas.

* De 15 a 16: Taller de Lombricultura.

* De 16 a 18: Huerta en casa. Tarea a realizar en jardines y huertas.

Lunes 15

* De 11 a 12: Charla “De Generador de Residuos a Generador de tierra”, a cargo de la Secretaría de Ambiente y Espacio Público.

* De 12.30 a 13.30: Cocina en Vivo. Alimentación saludable sin TACC.

* De 15 a 17: Cultivo de Orquídeas

En el sector buffet se podrán adquirir: sándwiches de fiambres y vegetales salteados en plancheta, jugos exprimidos y licuados, chipá, arepas rellenas calientes y envasados de chips de batata, plátanos y verduras deshidratadas.

Biomercado

El Biomercado es un espacio de la Municipalidad de Rosario que, a través de la Secretaría de Desarrollo Humano y Hábitat, promueve el trabajo asociativo, el consumo responsable y la economía local y es, además, una oportunidad para conocer y aprender hábitos de vida saludable, de consumo responsable y un mayor aprecio y cuidado por el ambiente.

Emprendedoras y emprendedores locales participan de estos espacios de comercialización en el marco del Programa Rosario Emprende, de la Subsecretaría de Economía Social y del Plan Cuidar de la Municipalidad de Rosario.

Feria de las Infancias en Costa Alta y Rosarigasina, frente al Monumento

En el marco de la agenda Agosto para las infancias, el domingo 14, de 10 a 18, en Costa Alta (avenida Carrasco y Martín Fierro) se desarrollará la primera Feria Especial de las Infancias. A las 15, habrá un espectáculo infantil.

En el Parque Nacional a la Bandera, de 11 a 18, vuelve la Rosarigasina, el encuentro de ferias autogestivas más grande de la ciudad, entre el Mercado de Frutos Culturales y la Estación Fluvial.

Más de 60 emprendedores y emprendedoras expondrán para la venta sus productos artesanales a precios justos, resultado del trabajo colaborativo de emprendimientos locales.

Se podrán encontrar alimentos, deco, marroquinería, talabartería, bijou, accesorios, artículos en madera, juegos y juguetes, calzado e indumentaria, entre otros.

Las ferias autogestivas son una propuesta innovadora de la Municipalidad de Rosario, que promueve las actividades de los emprendedores de la economía social a través de la generación de nuevos espacios de comercialización con una mayor autonomía, compromiso, participación y cooperación entre emprendedores.

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Fuente, El ciudadanos web , www.elciudadano.com, Junto a su autor correspondiente .
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